杏鲍菇豆角咖喱虾

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  1.食材合集。
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  2.食材处理好的样子。
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  3.炒锅放油，小火炸虾头出油，同时将虾肉炒一下。
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  4.虾肉炒至变色盛出备用。
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  5.放入拍碎的大蒜炒一下，加入杏鲍菇炒均匀，放豆角中火炒一会儿。