奶油泡芙

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.黄油、纯牛奶和盐放在一个盆里。（黄油最好切小块）
• 点击查看大图
  2.开火煮至沸腾后关火，然后筛入低筋面粉。
• 点击查看大图
  3.用刮刀翻拌均匀。
• 点击查看大图
  4.开小火，不断翻拌面糊，直到盆底部出现一层白白的薄膜，关火。
• 点击查看大图
  5.鸡蛋打散备用，将面团放在一个干净的碗中，晾至温热后，分三次加入鸡蛋液。