什锦拌面

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  1.青椒、蒜苔、平菇、梅豆洗净，切成小丁。
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  2.番茄酱（自制加外购两种）。
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  3.鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。
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  4.炒锅放油烧热，放入蛋液，煎好盛出待用。
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  5.炒锅再加油烧热，放葱花炒香。