炸鲜奶

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  1.牛奶中加入40克白糖，60克玉米淀粉，小火熬制。
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  2.熬制过程中需小火不停搅拌~避免糊锅，直至粘稠状，挂铲。
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  3.趁热倒入模具中~放凉后封保鲜膜冷藏半小时，切条。
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  4.切条后先裹一层淀粉，再蘸满蛋液，最后裹上面包糠，油温6成色炸锅，炸至金黄捞出即可。

小贴士

熬制时一定要小火