酱油炒饭

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  1.剩米饭备用。
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  2.将青笋、胡萝卜、香肠、葱、小米椒全切成小丁。
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  3.炒锅放油烧热，先放入质地较硬的胡萝卜丁翻炒片刻。
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  4.再放入葱花、小米椒、香肠、青笋同炒。
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  5.放入适量盐调味。