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饭包菜

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前段时间做的手抓饼饭包吃上瘾了,今天想解馋,又来不及做手抓饼了,就直接用饭包了腊肉梅干菜和鸡蛋,不添加任何调料,营养健康还方便,重点是好吃还不会长胖哦!

作者: 林乡

小技巧

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    6.放入梅干菜和蛋黄
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    7.将剩下的米饭放在上面,轻轻的压平
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    8.放入热油锅中,盖上锅盖小火焖煎2分钟
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    9.2分钟后翻面,煎至两面金黄
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    10.出锅装盘,即可食用
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    11.成品图
  • 小贴士

    喜欢吃流心蛋黄的就不要盖锅盖,直接煎至两面金黄即可,最后放米饭的时候不要用力按哦!会把蛋黄按碎的。

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