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红烧排骨

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收汁时间可以长点（多放点开水即可），最后出锅味道会很棒

作者: 热爱生活享受美食

用料

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    6. 排骨煮大火煮，开锅后撇去浮末，煮至5~10分钟，捞出排骨待用
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    7.锅烧热放少许食用油，放入冰糖，中火将冰糖熬至变色（颜色呈微黄即可）
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    8. 放入排骨，葱姜蒜，八角煸炒
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    9. 然后放入花椒，干辣椒，料酒，半勺耗油，生抽，老抽，桂皮
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    10. 加入开水，熬制1.5-2小时
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    11. 收汁，出锅前放少许盐即可
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    12.出锅
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