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清淡,鲜美的一道菜。百合甜,虾仁嫩,西芹爽口,胡萝卜含维生素,绝对营养口味都很棒一道菜,烹饪简单。
1.虾仁提前腌制一下2.西芹去老皮后,吃起来比较嫩,如果西芹嫩就不需要去皮了3.腰果提前微波炉叮熟,小心叮糊,我家的微波炉叮1分55秒正好4.西芹百合胡萝卜一起烧时间不需要太长,否则百合会太酥5.对虾也可以换其他品种做虾仁,对虾去泥肠,只需要在掐虾头时一起拉出即可,其体掐法就是,虾背朝下,把头转下来,泥肠就一起下来了。
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