西红柿辣椒酱拌面

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  1.先将绿豆芽、韭菜烫熟，捞出装入盘中备用。
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  2.西红柿辣椒酱备好。（西红柿辣椒酱用自制西红柿酱和辣椒粉炒制）
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  3.将350g面粉放入和面机中，加入1g盐、140g温水，开启和面程序。成团后加入油，再开机揉3分钟。
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  4.将和好的面团反复醒揉几次。
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  5.擀成自己喜欢的样子。