煮冷冻饺子不沾锅的方法

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  1.凉水下冷冻饺子，水要多放。
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  2.大火煮，边煮边轻轻摇晃锅不用搅，用水摆动的力量推动饺子，这样就不会粘锅了。随着水温逐渐变高，饺子会慢慢的化冻漂起来。
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  3.素馅饺子等水开了，也就熟了。
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  4.肉馅饺子要反复加水两次再烧开，煮饺子全程不用勺子，晃晃锅即可，看看我的个个完好无损，没有烂的。
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  5.漏勺慢慢盛出来，尝一个…嘿嘿…熟的正好。