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山西烩菜

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用爱做好菜

作者: 朵朵宝爸

用料

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小技巧

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    6.加入切好的五花肉炒至变色
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    7.加入小白菜，面筋继续煸炒
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    8.加入耗油
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    9.加入泡好的粉条
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    10.加入辣椒，继续翻炒均匀
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    11.加入豆腐，加少量开水
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    12.加入海带丝，加入醋，老抽，耗油调味
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    13.煮开后，小火炖煮10分钟
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    14.出锅，上菜！

    • 小贴士

    肉还是冷冻一下更好切

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