木耳胡萝卜炒莲藕

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  1.将藕去皮，切成薄片，放入水中浸泡。
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  2.炒锅上火，放水烧开，放入切成菱形的胡萝卜片。
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  3.待胡萝卜片放进去半分钟后，放入藕片。
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  4.再过放半分钟，放入木耳，10秒后全部捞出。
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  5.放入清水中冲洗一下，沥干水分。