可乐鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.由于今天没买到新鲜鸡翅中，就买了三根新鲜大翅膀(包含翅尖，翅中，翅根的)宰开用。
  不用码味，洗净，冷水下锅，加料酒煮开。
• 点击查看大图
  2.煮的过程中准备辅料，葱姜蒜，辣椒，八角。
• 点击查看大图
  3.锅里煮开后，捞出鸡翅，再把鸡翅清洗一遍，洗去浮沫。
  锅加油烧热，下鸡翅炸至金黄。
• 点击查看大图
  4.然后下入辅料翻炒
• 点击查看大图
  5.加一瓶500ml可乐，加盐，生抽，老抽，搅匀后，加盖子闷煮。