烤金针菇

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  1.金针菇剪掉根部硬一点的部分，撕开洗净。沥干水分。轻轻挤干水份。
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  2.烤箱预热230度，烤盘铺锡纸。刷一层食用油，将金针菇平铺在上面，再刷一层油，放在烤箱最下层
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  3.烤五分钟左右取出，刷一点油，按照自己的口味均匀撒上辣椒粉和孜然粉，撒一点点盐提味。
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  4.烤三分钟左右金针菇熟透就可以了。

小贴士

跟炭烤的比水份会稍微多一点，盐只需要一点点就行。