炸酱面

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• 1.把肉清洗干净，切碎，放料理机搅碎
• 2.香菇用热水泡好，洗干净切碎，泡香菇的水不要倒掉，切碎，洋葱，生姜，大蒜切碎
• 3.起锅热油，把洋葱放进去炒香，再把姜和蒜，放锅里炒，接着把肉放进炒香，再放入香菇
• 4.炒出香味后放盐，酱油，把豆瓣酱和甜面酱和泡香菇的水调在一起倒入锅里，煮5分钟左右就能出锅了
• 5.烧锅水，放入面条和娃娃菜，煮好后捞出来，把酱和面拌到一起就行了