番茄烩金针菇

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  1.准备原材料，番茄2个，金针菇250克。
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  2.番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
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  3.金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
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  4.热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
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  5.加入小量盐煸炒30秒。（中火）