炒栗子

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• 1.将栗子用水洗干净，用刀在上面划出十字切口
• 2.水中加入白糖大火煮沸，转小火15分钟。如果不爱吃太甜，可加入蜂蜜。
• 3.捞出沥干，用餐巾纸吸掉表面水分
• 4.平底锅加热，放入栗子不断翻炒，把水分彻底炒干为止。
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  5.栗子就炒好了，色泽非常漂亮。