炸薯条

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  1.把洗净的土豆削皮
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  2.土豆切丝 稍微厚一点点
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  3.放入沸水中煮两分钟 然后沥干摆入盘中 封上保鲜膜 放入冰箱冷冻二小时
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  4.最后炸至焦黄 我爱吃软的就时间短了一些～

小贴士

一定要把水分沥干～不然冻出来全是一坨的～煮的时候不要太久 不然爱吃酥一点的话不太好炸 就软塌塌的了～还易断