清蒸鲈鱼

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  1.鲈鱼洗干净，准备葱，姜，蒜
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  2.准备料酒
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  3.各种材料切丝，蒜切碎，均匀的撒在鱼上
• 4.撒上一点食盐和调和油
  
  
• 5.锅里放两碗水，鱼放锅里，大火蒸十分钟，关火闷5分钟就可以起锅吃了。