香煎豉汁白条鱼

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  1.猪肉剁碎，加姜沫，一个鸡蛋，盐味精，胡椒，小粉，拌匀，
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  2.把拌好的肉沫装进鱼肚子里。
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  3.裹上小粉下锅煎熟
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  4.锅里下姜蒜沫，豆豉青红辣椒。红油炒香。调味浇在白条鱼上。
  

小贴士

鱼得煎香了。