草莓果酱

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  1.草莓用盐水泡15分钟，然后用清水清洗干净
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  2.把洗净的草莓切小块，放入盆里，放入适量白砂糖腌一晚上。
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  3.把腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加冰糖，少许水，大火煮开小火熬，直到粘稠为止，临出锅之前滴几滴柠檬汁。
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  4.出锅装瓶。

小贴士

一定是无油无水的干净瓶子，装完瓶子拧紧瓶盖倒立放着，以便排出客气，凉了以后立起来放入冰箱即可，请尽快食用完毕。