番茄炒蛋

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  1.将西红柿十字划开，待水烧开后放入水中，等到西红柿皮边缘翘起捞出去皮
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  2.把西红柿根部去掉，切成小块（有利于在炒的时候更容易变烂）
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  3.碗中打入四个鸡蛋，加入适量的盐，搅散备用
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  4.锅中把水烧干后倒油，然后倒入刚打好的鸡蛋，炒熟后盛出备用
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  5.锅中倒油，然后倒入切好的西红柿