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刁子鱼的营养价值是比较高的，含有丰富的蛋白质，脂*等营养物质，对身体都是有益处的，它有开胃，健脾、利水、消水肿之功效，长吃可以提高人体的免疫力。 平时要合理的均衡搭配，饮食要注意清淡，多吃蔬果，注意营养调配合理。
蒸鱼的时间长短随鱼的大小而定
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