韭菜苔炒豆干

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  1.韭菜苔洗净，切掉根部，改刀成寸段。豆豆切丝。
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  2.炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味，放入韭菜苔和豆腐干。
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  3.翻炒片刻，放入盐。
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  4.放少许白糖。
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  5.放少许味精，翻炒均匀。