健康低脂香煎三文鱼柳

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  1.将三文鱼柳用厨房纸巾擦干。如果是冷冻的三文鱼柳就提前拿出来解冻哦。
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  2.热锅，冷油。我是用的有平行线的铁锅，这样煎出来的三文鱼或者肉类就会有条纹，颜值会更好一些儿哦。
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  3.三文鱼柳总共有四个面，锅热以后依次中火煎香。而且也可以清晰的从侧面看到熟的程度。我是基本上从侧面看到熟了一半再翻面的。
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  4.翻面的时候转小火，确认成型再用小铲轻轻翻面。
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  5.依次煎鱼。