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糖醋排骨

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糖醋小排是本人超爱的一道美食,味道独特,甜而不腻

作者: LIJIEXIA

小技巧

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    6.放入生抽、老抽、料酒、蚝油、米醋翻炒上色,然后倒入开水淹没排骨焖至40-50分钟
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    7.改大火收汁即可
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    8.装盘,没有芝麻所以没洒
  • 小贴士

    一定要小火慢煮,煮够时间,炒糖色也是一样,心态急的话很容易煮糊了

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