咸蛋黄猪肉粽 新手一看就会

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  1.清洗干净粽叶放人锅里水没过煮至稍变色，我是头天晚上煮过后泡着没拿出来，所以煮的时候水开滚一会我就关火了。
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  2.五花肉切大块，放入适量料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉腌制半小时以上。我是因为家里有小朋友，所以调料放的比较少，其实可以适量多放点调料，让颜色更深一些成品出来会更漂亮。
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  3.糯米淘洗干净，加入适量盐，白糖，老抽、生抽搅拌均匀半小时以上。
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  4.所有用品均已备齐开包。
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  5.大粽叶相对来说包起来最简单