黑椒牛柳意面

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  1.青椒，洋葱，切丝备用。
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  2.牛肉切条(我用的牛上脑，比较嫩)，打一个鸡蛋，加适量淀粉抓匀备用。
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  3.两人份意面煮熟捞出备用。
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  4.锅内加适量油，加入牛肉炒至变色后盛出备用。再加入适量油，加入洋葱炒软，加入青椒丝和意面翻炒。
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  5.加入炒过的牛肉条，加入黑胡椒粉适量，盐适量，番茄酱适量，翻炒均匀即可。