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天津人早餐最著名的煎饼果子,真的是家乡的味道,有果蓖的,油条的。今天推荐一下颇受欢迎的果蓖煎饼。在外地是吃不到正宗天津煎饼果子的。呦呦呦切克闹,煎饼果子来一套!
1.绿豆面也可以用自己喜欢的其它面粉,比如黑米,紫米等。2.全程小火,受热均匀。3.调味料可以根据口味增减,但是面酱、辣酱 、腐乳必须的。也可以加点香菜末和小咸菜末,炸干辣子等。4.果蓖也可以用油条代替。口感不同的。
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