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芋圆

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独家 · 5356浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.4万

自己动手,丰衣足食

作者: 超能力koala

小技巧

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    6.分别给两个盆里加入木薯淀粉,木薯淀粉的量以能揉成光滑的不粘手的面团为宜
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    7.分别搓成长条,撒一些木薯淀粉防粘
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    8.切成小块,均匀的裹上木薯淀粉
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    9.可以一次多做一些,放在冰箱冷冻,随吃随煮
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    10.把适量芋圆下入开水锅
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    11.煮至浮起后再加一次水,二次水开后就可以捞出啦,捞出后过冷水,最好是冰水,一定要凉透,可以更Q弹
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    12.做好的芋圆就是这样子啦,加上牛奶椰奶西米露等都可以哦
  • 小贴士

    提前给冰箱里放冰水,煮好的芋圆过冰水会更好吃

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