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番茄鸡蛋面

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为孩子制作的番茄鸡蛋面，清淡健康，营养可口，孩子吃得很香~

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.油烧至七分熟，倒入鸡蛋，调成小火
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    7.鸡蛋九分熟时，用锅铲切成块状
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    8.随即倒入番茄，调成中火，进行翻炒
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    9.翻炒至番茄出红汁，倒入300毫升温水
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    10.番茄鸡蛋汤煮开后，加入2克盐
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    11.接着放入面条，用筷子搅拌均匀
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    12.煮5分钟左右，即可关火
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    13.盛入碗中，再呈上桌子
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    14.番茄鸡蛋面就制作好了

    • 小贴士

    1、倒入鸡蛋后调成小火，鸡蛋又嫩又滑
    2、加入温水的量，因人而异，*就多加些水
    3、煮面的时间不宜过长，否则口感不好

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