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玉米胡萝卜鸡汤

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玉米胡萝卜鸡汤，清淡健康，营养可口，老少皆宜，制作简易，上班族也可以驾驭哦~

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.水开后，沿着汤锅边沿倒入鸡肉
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    7.鸡汤开后，调成小火，煮80分钟
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    8.将胡萝卜削皮，切成滚刀状
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    9.把玉米剥皮，除掉玉米须，切成段状
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    10.将土豆削皮切成滚刀状，泡于水中
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    11.80分钟后，把土豆与胡萝卜放入鸡汤中
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    12.土豆与胡萝卜煮10分钟后，倒入玉米
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    13.玉米煮10分钟后，加入12克盐（一勺4克，共3次）
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    14.最后煮两分钟，关火，盛入碗中
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    15.玉米胡萝卜鸡汤就制作好了

    • 小贴士

    1、鸡肉提前让商家处理好，切成块状
    2、焯烫鸡肉时间不宜过长，30秒即可
    3、煮鸡汤的过程中，准备菜，可以节约时间
    4、土豆泡于水中，可以避免氧化变色
    5、起锅前两分钟加入盐，可以减少食物的含钠量

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