烧烤牛肉串

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  1.拿出牛排，解冻切块。
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  2.把青椒切成小块儿，拿出竹签。
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  3.把肉块和青椒块穿到一起。
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  4.放到电饼铛或平底锅里底面放上油，开始煎。（煎的过程中要不断地翻面直到两面变色。）
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  5.放入盘中撒上孜然，刷上牛排酱或烧烤酱。