酸辣粉

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  1.准备小米椒、大蒜、葱花切末，备用。
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  2.粉丝冷水浸泡10分钟。
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  3.起锅放入花生加盐一起爆炒至蜕皮即可倒出。
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  4.这是花生蜕皮装盘，备用。
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  5.起锅烧水至沸腾，倒入粉丝滚2分钟即可。（粉丝没拍到）