米酒蛋花汤

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  1.准备好材料:米酒500ml 鸡蛋一个 小汤圆、枸杞、红枣根据情况适量
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  2.锅中放水烧开
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  3.放入小汤圆，待汤刚刚圆飘起来，放入米酒、红枣、枸杞，锅内水重新滚起来，打入一个鸡蛋搅碎
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  4.即可盛出

小贴士

喜欢甜的可以放入适量冰糖