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青菜香干水煎包

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作者: 微笑式悲伤94

用料

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    6.打入一个鸡蛋搅匀。
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    7.饺皮擀薄，如图，左边擀过的，右边是原来大小。
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    8.包入素菜馅料。
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    9.依次包成包子。
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    10.平底锅少许薄油烧热放入包子煎一会（中小火）
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    11.倒入一半水位的热水，盖盖子焖煮至水干。（中火）
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    12.出锅前撒上熟的黑芝麻
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    13.素馅水煎包就好了。
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    14.简单的晚餐，配上酒酿圆子，小米稀饭，活珠子和旺鸡蛋

    • 小贴士

    大概十几个一个人分量，人多的话可以翻倍多做点。

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