糖醋藕丁

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  1.准备食材。
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  2.将藕去皮切丁用清水泡着以防变色。
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  3.碗里加入适量醋、白糖和清水拌匀备用。（1：1：1的份量）
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  4.将瘦肉切成小颗粒，加入适量淀粉和清水拌匀备用。
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  5.将大蒜切片，小葱切细备用。