泰国黄咖喱鸡肉

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  1.要做咖喱，首先去超市买盒咖喱。
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  2.将洋葱、胡萝卜、莴笋切成小块。（有土豆更好，我忘记买了。）
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  3.鸡胸肉切成小块，放生粉、酱油、胡椒粉腌制20分钟。（也可以放一个鸡蛋清腌制，鸡肉会更嫩一些。）
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  4.热锅下油，放腌制好的鸡胸肉，翻炒变色后盛出备用。
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  5.热锅下油，将蔬菜丁放入锅中翻炒。