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酱鸡丁

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鸡丁米线的鸡丁酱料很好吃,宝贝们没吃够,正好家里有鸡胸肉,做起试试自己滴实力,实力证明味道还是可以哒!

作者: 莫然

小技巧

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    6.热锅凉油炒出香味
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    7.放入处理好的鸡丁
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    8.准备好的各种调料酱汁,放入锅中与鸡丁大火翻炒
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    9.鸡丁翻炒变色后,适当加一些温开水,盖好锅盖炖熟(具体用时自己掌握了哈,之间我尝了好几次\(^o^)/~)
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    10.最后适量加点水淀粉收汁。入盘开吃吧!^ _ ^
  • 小贴士

    一般盐味的调料多的话,基本不用放盐。感觉事先把切好的鸡丁,先用调料腌制一下,应该会更入味。

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