奶酪棒

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  1.吉利丁片放冷水泡软。
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  2.锅里放入纯牛奶白糖和芝士片。
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  3.小火熬制芝士融化，然后在放凉一会儿。（温度太高会影响吉利丁片的凝固，但温度太低吉利丁片会融化不了，所以要温热最好）
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  4.然后把泡软的吉利丁片捏干水趁牛奶温热放进去一起搅拌直到全部融化。
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  5.最后用筛子过筛一次。