下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鸡丝儿蘑菇汤

9.6万点赞 · 6收藏

独家 · 8755浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

打开APP收藏菜谱

鸡蛋我是打了两个 稍微影响了美感 但是会让味道更鲜美 营养低卡又美味 蘑菇可以根据自己的口味 可以选择香菇 杏鲍菇 因为种类太多 一次不能做那么多

作者: 一茹大厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在把蘑菇先煮一下 蘑菇用水焯的目的是要把蘑菇上的泥味、涩味去掉，把蘑菇的寒气去掉一些
  • 点击查看大图
    7.煮个两分钟左右捞出备用
  • 点击查看大图
    8.切蒜 葱备用
  • 点击查看大图
    9.倒一点油 不要太多 油热下蒜葱翻炒
  • 点击查看大图
    10.在倒入焯好备用的蘑菇 翻炒几下
  • 点击查看大图
    11.在倒入准备好的鸡胸肉翻炒几下
  • 点击查看大图
    12.加水 水的多少看个人定 我是一个人的量
  • 点击查看大图
    13.在放入木耳
  • 点击查看大图
    14.本来蘑菇就是焯了一会熟的 所以不用煮太久 打上鸡蛋用筷子打散 在加一些盐 在煮个两分钟就可以了
  • 点击查看大图
    15.美味的鸡丝儿蘑菇汤就做好啦
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活