芋泥波霸奶茶

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  1.准备好所有材料，这次有的是蜜香红茶
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  2.芋泥做法，芋头和一个小紫薯去皮切片，上锅蒸熟后，放入料理机，加入适量牛奶，奶油或炼奶，白糖，打成泥。加入紫薯是让颜色更好看
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  3.水烧开，放入波霸煮10分钟，搅搅拌至珍珠浮出水面，再关火焖约10分钟，然后把珍珠倒入纯净水中，沥干，再加入熬好的红糖浆
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  4.奶茶：取出大概8克蜜香红茶，开水先冲洗一次，后加入100度 200毫升开水焖10分钟，然后滤出茶水，倒入雪克杯，再加入牛乳粉约15克和练乳约8克，适量白糖，150克开水，搅拌均匀
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  5.杯底先加入芋泥，红糖波霸，最后加入调好的奶茶