卤肉饭

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  1.只要3分钟就解决了，哈哈
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  2.提前泡发香菇，煮鸡蛋。洋葱切丝洗净沥干，撒适量玉米淀粉拌匀。
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  3.锅内倒油（稍多一点）烧热后加入洋葱中小火慢炸
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  4.炸至金黄色捞出沥油后用勺底压碎一点。葱油留用。
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  5.五花肉或前腿肉切手指宽的肉条。洗一下。