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豆沙包

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蒸之前醒发十分钟。更宣软。

作者: 轩*QEJ3

小技巧

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    6.揉成软硬适中的面团。
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    7.分成小剂子。
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    8.直接用手压成小饼放入豆沙馅儿。
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    9.捏紧收口。收口朝下。放在馒头纸上。
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    10.放入蒸屉。蒸锅里放入微微烫手的水。盖盖儿醒发十分钟。
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    11.醒发完成后,蒸锅上气15分钟。离火焖五分钟。
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    12.成品图。又甜又软的豆沙包。
  • 小贴士

    蒸之前一定要醒发十分钟,会更加的暄软

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