香煎玉米饼

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  1.将白面，玉米粉，白糖，椰汁，温水，酵母倒入盆中搅拌均匀，盖盖子发酵两小时。
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  2.电饼铛刷油，倒入面糊，自然流动出圆形。一面出现这种泡时翻面。
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  3.另一面继续煎，大概翻两次，每次一两分钟就可以了。
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  4.煎好了可以吃了。

小贴士

没有椰汁可以放点牛奶，都没有可以只放温水，甜度可以调节，看个人口味。