轻松下午茶

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  1.备材：三个鸡蛋打入碗中，面粉100克，白糖75克，藏红花十几根，枸杞20粒。
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  2.将蛋黄和蛋清分离。
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  3.分离之后分别打散，蛋白尽量打发，不发口感差点。
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  4.可以将白糖分三次倒入蛋白中，也可以一次性倒入。用自制打蛋器神器（矿泉水瓶做的）。
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  5.将蛋白尽量打发，得半小时，实在手酸就打了20分钟。