脆皮炸鸡腿 简单易学 孩子爱吃

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  1.准备鸡腿洗净
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  2.用叉子一个一个扎孔 方便入味
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  3.放入葱葱蒜末 盐 鲜酱油 蚝油 五香粉 胡椒粉搅拌放入冰箱冷藏4小时（鲜酱油 蚝油 五香粉 胡椒粉都是有味道的，所以盐用量一定不能过多）
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  4.打入两个鸡蛋 放入面粉 淀粉 清水搅拌至均匀面糊状，用来裹鸡腿的
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  5.放入面粉 淀粉 胡椒粉搅拌一下