红糖锅盔

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  1.首先200g面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶，盐这些食材混合，揉面团至光滑表面，放入盆里发酵。
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  2.红糖切碎，加入适量白芝麻与10g剩余的面粉，备用做馅。
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  3.面团发酵至两倍大再取出按压排气，大概揉面10-15分钟。
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  4.揉至扩展状态，拉伸可以像一层膜一样。
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  5.把面团搓成长条，切成小块。