轻芝士蛋糕

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  1.芝士奶油，牛奶，黄油倒入碗内，隔水煮至融化
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  2.搅拌至无颗粒
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  3.加入两个蛋黄，低粉，搅拌均匀
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  4.蛋白打发至可以弯勾的状态，分三次加入白糖
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  5.倒入打发好的蛋白，搅拌均匀