黑糖珍珠

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  1.水. 黑糖一起倒入锅，煮至黑糖完全融化
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  2.等水温降到70度左右，倒入木薯粉，不断搅拌，以防粉结粒，粉一次不要倒太多，慢慢加
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  3.搅拌至成团，加一点木薯粉在面团上，不粘手
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  4.面团分小块，搓成小条，切小粒，再搓圆
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  5.珍珠做好了，加些粉，以防粘在一起，放冰箱急冻